Di tutto di più

Pochi amici, il marito, la sorella 13enne, la gatta appena operata come mascotte, cibo e vino buoni: cosa si vuole di più dalla vita?

Antipasti
– pomodori secchi sott’olio, ovviamente sottoliati dalla sottoscritta (che bel giro di parole!);
– tartine di pane ai 3 cereali (versione più povera di quello ai 5 cereali, avevo finito orzo e avena) con la bomba pugliese (comprata ma buonissima);
– peperoncini dolci sott’aceto (comprati alla metro, provocano dipendenza);
– insalata russa fatta dalla mia amica Laura (mani d’oro!);
– dadolata di mortadella e salame a fettine per l’aperitivo (il solito americano, dovrò imparare altri cocktail).

Primo
– risotto al vino rosso.

Secondo
– lenticchie con cotechino e salsicce.

Contorni
– lattuga e carote in insalata con il dressing dell’anno scorso (squadra che vince non si tocca!);
– cappelle di champignon al forno;
– finocchi gratinati;

Frutta
– ananas a fette, senza altro condimento;
– uva.

Dolce
– torrone bianco ai pistacchi (mmmmiiiiiii come era buono!);
– panettone ripieno di gelato allo zabaione, accompagnato da… zabaione (giuro!).

Come accompagnamento, focaccia simil-genovese e pane ai 3 cereali (esperimento riuscitissimo, non potevo crederci).

This entry was posted on venerdì, Gennaio 12th, 2007 at 07:10 and is filed under Cose di casa. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.