Di tutto di più

Lancio un MEME, lancio un MEME!
Quante farine avete nella dispensa?
Cosa ci fate?

Ovviamente inizio io:
– grosso barattolo di nutella riciclato (ci tengo a precisare che il contenuto non l’ho mangiato io) contenente la farina 00 che non manca mai;
– farina 0 (per la pasta fatta in casa);
– farina 00 addizionata di lievito (per alcune torte);
– farina manitoba (per le focacce);
– semola di grano duro (per la pasta fatta in casa, ne metto sempre un tot);
– semolino (comprata per fare la pasta reale di Nanna, ancora non provata);
– farina di orzo normale e integrale;
– farina di farro integrale;
– farina di segale;
– farina di kamut bianca;
(queste farine mi servono per il pane ai 5 cereali, di solito uso la farina di avena ma ultimamente faccio fatica a trovarla, così ho preso il kamut)
Рfarina di riso (per alcuni dolci), crema di riso (sempre per i dolci, la differenza con la prima ̬ che ̬ tostata e assorbe diversamente i liquidi);
– farina di ceci (per la farinata genovese e i cuculli genovesi);
– farina di granturco, bramata e fioretto, per la polenta (a volte compro una farina conad già dosata che è una via di mezzo tra le due farine);
– stavo quasi per dimenticare la fecola di patate e la maizena;

Chi si lancia nell’elencare le farine di casa sua? Segnalatemi i vostri post nei commenti, grazie!

In ritardo mostruoso dall’invito di Estrellita:
1. sono quasi totalmente incline a pensare il bene di tutte le nuove persone che conosco; molto spesso però, quando rimango scottata da una erronea valutazione, non concedo una seconda possibilità;
2. guardo poco la tv, ma mi piacciono parecchie serie: ER, Scrubs, Dr.House, Grey’s Anatomy, Desperate Housewives, Bones, Lost, tanto per citare quelle attuali che sono riuscita a ricordare; spesso però mi perdo le puntate, così colleziono svariati dvd; adoro ri-guardare Friends, più e più volte; mi piace tantissimo Fabio Fazio e la sua trasmissione Che tempo che fa;
3. durante uno degli ultimi viaggi in auto Roma-Milano ho avuto un mezzo colpo di sonno alla guida, sono qui a raccontarlo perché me ne sono subito accorta, ma lo spavento è stato enorme (mio marito stava dormendo accanto a me e mi ha cazziata di brutto);
4. sono incapace di buttare le cose se non sono seriamente rotte o danneggiate: per questo motivo ho cambiato portafogli dopo circa 10 anni e combatto con la tentazione di buttare almeno metà guardaroba, anche se non ho più voglia di/non riesco più ad indossare quelle cose;
5. ho già avvertito da tempo tutti i miei famigliari che, quando tirerò il calzino, dovranno donare tutti gli organi buoni che mi saranno rimasti, dovranno cremarmi e sparpagliarmi (quando farlo sarà legale) in qualche posto che ha avuto importanza per me: odio l’idea di stazionare a tempo indefinito in un loculo di cemento. Ah, e se provano a farmi il funerale in chiesa, li ho già avvertiti che tornerò a perseguitarli con lenzuolo e catene 🙂

Non passo la palla, chi vuole partecipare lo faccia 🙂

P.S nel mentre che questo post giaceva salvato nel fedele wordpress, ho letto altri post sulle 5 cose e non posso non aggiungere:
6. ho suonato il pianoforte alle medie: ero molto brava (dicevano) e avrei dovuto studiare al conservatorio (dicevano); io invece ho detto, più o meno, queste parole: “non si campa suonando il pianoforte, fare l’ITIS e il conservatorio mi distrarrebbe troppo dall’ITIS, ergo mollo il pianoforte e mi metto a studiare informatica”; è superfluo dire che me ne sono pentita assaje e assaje? (B, questa è per te! Anche io ho i mignoli parecchio mobili :))
7. pochi anni fa ho pensato che un pianoforte vabbè, lo sapevo già suonare, ma cominciare a suonare uno strumento diverso e meno ingombrante si poteva fare: così ho comprato un clarinetto (uno strumento facile tutto sommato no? per fortuna usato) e ho iniziato a studiarlo da sola, con qualche aiuto del mio amico Marco che nello stesso periodo studiava ai corsi per adulti del conservatorio di Milano; risultato: ho già mollato per crampi alle labbra (Fiore, questa è per te :)), e poi l’idea di suonare in qualche banda di paese non mi allettava molto…